11-08-16

Coquillettes met la vache qui rit en hesp

 

2 personen – Voorbereiding : 10 minuten – Bereiding ; 10 minuten

Benodigdheden : 250gr coquillettes – 8 porties la vache qui rit – 25 cl lichte room – 200gr hespblokjes of hespreepjes – gemalen gruyère – peper & zout

Bereiding:

  1. De pasta klaarmaken in gezouten kokend water, volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Ondertussen de room op het kookpunt brengen, hierin de porties la vache qui rit laten smelten zodat je een vloeiende saus bereikt. Op het einde kruiden met peper & zout en de hespblokjes toevoegen. Laten koken gedurende enkele minuten.
  3. De pasta laten uitlekken, de roomsaus toevoegen en goed mengen. De gruyère erover strooien en opdienen.

15:02 Gepost door Colombine in Pastagerechten | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.